义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

腊肉鱼干腊肠酱鸭腊鸭腿

国荣食品与您分享冬笋腊肉是一道美味可口的名肴，是湖南人民---喜爱的时令菜。隆冬时节，冬笋上市，取其肥嫩者与腊肉合烹，别有风味，此菜腊肉香软，冬笋鲜脆。此烹调方法原汁原味能品尝出冬笋的鲜甜和腊肉的咸鲜，亦适合牙口不好的老者冬季进补。

1、将腊肉洗净,上笼蒸熟取出,切成4厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片。冬笋先切梳子背形条,再切成约0.3厘米厚的片,青蒜洗净切3厘米的段。

2、炒锅内放入熟猪油烧至六成熟,下入腊肉、冬笋煸炒,加肉清汤稍焖收干水,放入青蒜、味精,再翻炒几下,装盘即成。

3、也可将腊肉洗净后切成一寸见方的肉块装入砂锅加适量清水（以没过肉块为准）用文火煮开，加盖焖煮30分钟后待肉汤呈白色时再加入切块的冬笋一同炖制20分钟，切忌放盐因为腊肉本身的咸味已经足够调味了。此烹调方法原汁原味能品尝出冬笋的鲜甜和腊肉的咸鲜，亦适合牙口不好的老者冬季进补。腊肉鱼干腊肠酱鸭腊鸭腿国荣食品与您分享家庭自制腊肉常常在冬季开始，将腌制好的腊肉放在通风阴凉处自然风干。

国荣食品与您分享保障食品安全的职责划分具体但不合理

<食品安全法>对---划分如下：卫生---承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的---认定条件和检验规范的制定，组织查处食品安全重---故。---、工商行政管理和食品------管理部门依照本法和规定的职责，分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施---管理。肉食类以颜色的有无及深浅基本上可以分为三大类：色泽鲜红或暗红：比如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉。

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鱼干的功效与作用

1、滋补健i胃、利水消i肿

鱼肉含有---、---b2、---b12等---，有滋补健胃、利水消i肿、通i乳、清i热i解i毒、止嗽下气的功效，对各种水i肿、浮i肿、腹i胀、少尿、黄i疸、乳i汁不通皆有效；

2、---i妊i娠i性水i肿

食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊i娠i性水肿有---的疗i 效；

3、预防心i血i管疾i病

鱼肉含有丰富的镁元素，对心i血i管系统有---的保护作用，有利于预防高ii血i压、心i肌i梗死等心i血i管---；