黄鱼干-黄鱼干加工厂家-国荣食品(商家)

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    2020-10-29

毛经理
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义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

腊肉鱼干腊肠酱鸭腊鸭腿


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鱼干多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料,盐腌后晒成咸淡适中的水产品。常见的有鱿鱼干、---干、银鱼干等。鱼干鱿鱼,90%以上加工成鱿鱼干,系海产八珍之一。

---是海产贝类,将鲜---剥去贝壳,去掉内脏,取耳腹足,放入开水锅中煮熟,取出晾干即成干---。

银鱼,即海蜒,白色稍透明,黄鱼干价格,长不过3厘米左右,通体无鳞,一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉,黄鱼干,整体食用),而整体性食物作为一种天然的“长寿食品”为国际营养学所确认。


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色泽鉴别

良质干鱼——外表洁净有光泽,表面无盐霜,鱼体呈白色或淡

次质干鱼——外表光泽度差,色泽稍暗。

劣质干鱼——体表暗淡色污,无光泽,发红或呈灰白,黄褐,浑黄色。


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黄鱼干,是以鲜黄鱼腌制晒干而成的。黄鱼干的肉质紧密不软,呈丝状,洁净有光泽,黄鱼干制作厂家,气味清香,不泛油。

营养成分

黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和---,对人体有---的补益作用。黄鱼含硒量较高,能清除人体代谢产生的自由基,---衰老,并对各种---功效。


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