黄鱼干厂家-黄鱼干-各类鱼干批发找国荣

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    2020-11-21

毛经理
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气调包装法 

抽走包装袋内的空气后充入一定浓度的惰性混合气体(如70%co2和30%的n2),使其内部没有氧气,黄鱼干价格,能获得---的保鲜效果。由于这种方法成本昂贵,目前在国外使用的比较多,国内还很少有厂家使用。






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1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,黄鱼干厂家,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。

2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉,黄鱼干,分割成块,用盐、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成, 具有开胃、消食等功效。




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腊肉和腊肠是四川人民过年过节、婚姻庆典等宴席中桌面上必不可少的食品,腊肉一般是由猪肉经过盐浸渍数日,而后经过谷草或柏树枝条树叶熏烤和凉干的工序。

其---的烟熏的香美味道令食客难以忘却。腊肉的制作、烹制还有吃法是不能马虎的呢,那就让大家来分享这过程吧。


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