腊肉鱼干腊肠酱鸭腊鸭腿
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海苔坚果芝麻小鱼干的做法
1.海苔坚果的烘烤过程:花生米放在一个小碟内,淋入少量食用油。
2.用筷子把花生米与油搅拌均匀。
3.小碟放在微波炉中,高火加热1~2分钟至花生米熟透变脆。
4.核桃仁分布放在微波炉的托盘内,高火加热1~2分钟至核桃仁熟透出香味。
5.取一片海苔放在微波炉的托盘内,小黄鱼干,高火加热20秒至海苔变酥脆。6.取出海苔,用厨房用剪刀剪成细丝
7.小鱼干的清洗与烘烤:小鱼干放在一个容器内,加水没过鱼干表面,浸泡30分钟左右至鱼干变软。
8.左手握住鱼干,右手握一根---,把---插入鱼干的腹部。
9.轻轻向鱼头处划动---,把鱼干的内脏挑出。
10.所有挑出内脏的鱼干。
11.处理好的鱼干重新放入容器中,加水没过鱼干,加入1/2茶匙白酒,浸泡10分钟。
12.左手握小鱼干,右手的大拇指轻轻把鱼腹部残留的杂质搓洗干净。
13.搓干净的小鱼干用冷水反复冲洗几遍,沥干水分。
14.小鱼干分布放在微波炉的托盘内,高火加热3~5分钟至小鱼干变酥香;取出小鱼干备用。
15.小鱼干的炒制过程:锅内放入少量食用油,烧至4成热。
16.放入烘干的鱼干,用铲子翻炒均匀,黄鱼干制作厂家,使鱼干表面均匀的被油包裹。
17.放入烤熟的花生米;放入烘好的核桃仁;挤入约1汤匙蜂蜜。
18.用铲子翻炒约1分钟,使所有的食材被蜂蜜包裹。
19.放入剪好的海苔丝;放入炒熟的白芝麻;用铲子翻炒均匀即可。
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秋天天气干燥凉爽,是晒鱼干的好季节,当然其它三个季节也可以,只要是有太阳的好天气都可以晒鱼干,晒好的鱼干要及时收起来,否则就会变得太硬,黄鱼干厂家批发,营养也会散失不少。
晒好的鱼干要保存在通风干燥的地方,夏季注意防潮,如果是长期放置,就要做好密封工作,在过夏的时候,也可以密封好,然后放在冰箱中保存。
义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
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西芹咸鱼干饭
材料:西芹丁1杯 咸鱼干切丁2大匙 白米2杯 水2杯调味料a:盐1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙调味料b:红酒醋 大匙 糖2大匙
做法:
(1)将米洗净沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟备用。其它材料分别准备好。
(2)将咸鱼丁与调味料a加入米中,稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖15分钟左右。
(3)将盖子打开,放入西芹丁,用饭匙稍微拌一下,再盖上盖子,焖约3~5分钟后,再将调味料b均匀洒入,用饭匙拌匀后即可盛起食用。
黄鱼干厂家批发-浙江黄鱼干-国荣腊味不含防腐剂(查看)由义乌市国荣食品有限公司提供。义乌市国荣食品有限公司是一家从事“腊肉,鱼干/腊肠/酱鸭/腊鸭腿”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,---经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“国荣”品牌拥有------。我们坚持“服务,用户”的原则,使国荣食品在腌、腊肉中赢得了客户的---,树立了---的企业形象。 ---说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!
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