义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
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包装与贮藏：成品干后可分级包装。背长20厘米以上的为一级品，14～20厘米的为二级品，8～14厘米的为三级品。包装用篓，内衬防潮物(如竹叶)，每10条成品背腹叠法一致，用长触腕当绳子扎成一小捆，结头夹在成品中间，篓底一层背向下，头部向篓心，环形排列，依次叠装至篓面，上层背要朝上，覆盖防潮物，披上篓盖扎牢。标明产地、等级、净重。贮藏于通风干燥的仓库，底层垫上货架，一般可保藏1年以上。
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剖割：按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。背剖，一般用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀，刀至鱼头骨时，微斜在头骨正中切开。除去内脏及牙墩，把脊骨的血污及腹内黑衣粘膜，用刀片轻轻刮去。
若鱼身较大，应在脊背骨下及另一边的肉厚处，分别开吞刀、夹刀及片刀，使盐水易于渗透。
鱼小肉薄的，可采用腹剖。即在鱼腹正中进刀，小鱼干批发价，两片对称剖开。腹边剖割的，可在鱼身中线下边切入，上至鱼眼---，鱼干批发价格，下到尾部上为止。剖割后，去掉内脏。
义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，淡水鱼干批发，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
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鱼干苦瓜
用料： 苦瓜500克，排骨150克，鱼干批发，豆豉100克，葱2根，小鱼干50克 调味料： 味精少许，盐适量，高汤500克
制作方法： 1、苦瓜洗净，切成长条状，排骨切块，葱切段，鱼干、豆豉洗净。 2、苦瓜，排骨放入滚水中烫过1分钟。 3、锅中放入高汤，再加入排骨煮10分钟。 4、再加入豆豉、苦瓜、鱼干都10分钟后，加入盐、味精，撒上葱花即可
淡水鱼干批发-国荣食品(在线咨询)-鱼干批发由义乌市国荣食品有限公司提供。义乌市国荣食品有限公司为客户提供“腊肉,鱼干/腊肠/酱鸭/腊鸭腿”等业务，公司拥有“国荣”等品牌，---于腌、腊肉等行业。，在义乌市佛堂镇培德路89号的名声---。欢迎来电垂询，联系人：毛经理。
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